SUP TULANG (QURBAN- 17 NOV 2010)

bahan:
tulang
bawang merah
bawang putih
halia- di ketuk
lada hitam
rempah biji
kulit kayu manis
bunga lawang
buah pelaga
cengkih
garam
* bawang merah, bawang putih, rempah biji, lada hitam ditumbuk 
untuk hiasan/ tambahan:
limau nipis, daun sup, bawang goreng, cili padi


cara:
1. rebus semua bahan bersama tulang sehingga daging pada tulang empuk.
2. hias dengan bawang goreng & daun sup.


SELAMAT MENCUBA!