MASAK LEMAK IKAN SENANGIN

bahan:
2 ekor ikan senangin
1/2 inci kunyit hidup
4 biji bawang merah
5 biji cili kering
2 cawan santan pekat & segar
1 cawan air
asam keping
garam


caranya:
1. blend kunyit hidup, cili kering & bawang merah dengan 1 cawan air.
2. masak bahan yang di blend bersama santan.
3. pastikan api kecil, dan sentiasa kacau.
4. masukkan ikan dan asam keping & garam secukup rasa.
5. kacau hingga mendidih.


SELAMAT MENCUBA!