NASI LEMAK

*timun & kacang tak de,.. so, makan apa yang ade je la...

NASI LEMAK

bahan:

2 tin susu beras

100gm santan

2 tin susu air

2 helai daun pandan

hirisan sebiji bawang merah & sedikit halia

caranya:

1. tanak semua bahan bersama beras.

2. kacau apabila nasi hampir kering.

SAMBAL TUMIS

bahan:

5 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

sedikit air asam jawa

1 senduk cili boh (aku selalu blend cili kering sendiri,.. lagi sedap dr yg beli)

sedikit garam

sedikit gula

minyak untuk menumis

caranya:

1. tumis bawang merah & bawang putih hingga garing.

2. masukkan cili boh. goreng sampai betul2 garing (kalau tak garing,pedas sangat).

3. masukkan air asam jawa. masak lagi. tambah air jika perlu.

4. masukkan garam & gula.

tambahan:

~timun

~telur rebus @ telur goreng

~ikan bilis goreng

~kacang tanah goreng

SELAMAT MENCUBA!